Lasagne della Locanda Leggera al ragù di salsiccia [6,00€] 
 Riso nero con fragole, bacche di goji e nocciole
 Vellutata di carote, funghi e zenzero detox

 Arrosto di vitello di cassone delle tradizioni
 Crostata dei fiori con ricotta 
 Scaloppine di seitan agli agrumi 

 Patate al forno con rosmarino e cipolle rosse
 Costine e radicchio con pere caramellate
 Insalata di cavolo viola con sciroppo d’acero e crumble di mele colorate e pepe rosa